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宜蘭飛魚食染01.JPG

隱身在冬山市場內的「飛魚食染」,是一間專賣天然鹽滷豆花手製點心。推翻你對傳統老市場的認知,在各式攤位之中,這一間以溫潤的木頭與明亮玻璃打造的舒適空間,賣得是一份對食材的真誠、不斷精進手藝的用心,以及外帶是玻璃瓶、愛護地球而減塑的決心。保留豆渣細火慢熬的「農夫豆漿」,精緻巧食、喚醒日本味的「京都白玉豆花」或是嘉義在地吃法的「霜白豆漿豆花」,香醇濃厚的好滋味,不容錯過。

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2019立春朝午食01.JPG

一日美好的早晨,從享受一頓豐富的餐點開始吧!休假的日子,旅行是早起的動力。從台北驅車前往宜蘭,早餐常以西式餐點果腹的我,能享有宜蘭在地好米為主食,部分選用小農栽種的有機蔬果,並以可愛的小份量多樣呈現,搭配圓潤的三種口味飯糰,身心皆在宜蘭羅東運動公園附近的「立春朝午食」,找到好好吃朝食的愜意。

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