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　　微風台北車站最近更換了不少新店，尋訪之際發現當時在信義新光三越A11開幕造成轟動，大排長龍的「ZAKUZAKU棒棒泡芙」，在微風台北車站二樓也有分店，不用排隊就能享受到脆皮濃順、造型獨特的手持棒棒泡芙。

　　「ZAKUZAKU棒棒泡芙」除了經典原味口味，即日起至三月前增加季節限定All Star Chocolate經典巧克力系列的新口味（期間限定：2019/1/14-3/10），輝金極黑、恬紅漾白及杏仁莓果三款棒棒泡芙，讓脆皮濃順的北海道甜點增添濃情蜜意。

　　和位在新光三越A11一樓的第一家分店一樣，透明櫥窗的黑白簡潔概念，清楚可見每一個令人期待的泡芙製作過程，一致排開的成品，彷彿散發著誘人的光澤。

　　All Star Chocolate經典巧克力系列之一的「輝金極黑」，在棒棒泡芙淋上苦甜黑巧克力，並以絢麗的金粉點綴，瞬間升級。

　　另一款淋上滑順白巧克力醬，撒上草莓脆粒的「恬紅漾白」，則是曾在日本去年冬季推出的限定商品，現在台灣也能吃得到。

　　而只想吃全球首發口味的朋友，就選台灣獨家研發的「杏仁莓果」吧！原味泡芙配上酸甜的草莓覆盆子巧克力醬，最後撒上脆脆的杏仁粒。

輝金極黑棒棒泡芙（NT$98）

　　棒棒泡芙比起常見的圓形泡芙，多了單手立食的方便性，和之前單個帶走的紙袋包裝不同，發現這次是有開口的紙袋。

　　泡芙本體採北海道當地的鮮奶及小麥粉製作成半成品，空運來台於現場烘烤。

　　泡芙內餡採用台灣單一契約小農的產品直送、無添加、無調整的鮮乳，並引進與日本店使用的獨家真空高速調理機，打出滑順柔緻的甜美內餡。

　　這次品嘗的輝金極黑棒棒泡芙，可能出爐一陣子，入手時少了點熱度，降低了外皮的酥脆度，感覺依照店家建議的烤箱餘溫加熱法，會更添風味。而柔順濃密的卡士達醬汁內餡，滑順細膩，依舊迷人。

【店家資訊】
┌店名：ZAKUZAKU棒棒泡芙（微風台北車站-2樓）
├地址：台北市中正區北平西路3號2F
├營業時間：10:00-22:00
├FB：https://www.facebook.com/ZAKUZAKU.TAIWAN/
└官方網站：http://tw.zakuzaku.co.jp/#concept
→其他分店：台北新光信義A11、新竹遠東巨城購物中心、台中新光中港、高雄漢神巨蛋