奇緣。漫旅好時光Chiyuan Travel Blog

捷運雙連站出來轉個彎，走進小巷，不到幾步的距離，一間清清淡淡，帶有鄉村風格的白色小店面，就在眼前。一輛倚牆的白色單車、一把木吉他、一條長椅，舒適外觀，看似文青氣質的小店，是一間提供繽紛多彩的燉飯專賣店。桔梗燉飯JIE GENGE，不到十人座的迷你小店，每季提供不同口味的燉飯與搭配的開胃小點麵包、季節飲品與果昔，台灣和西式混合風味的創意燉飯，帶給味蕾新鮮的體會。

桔梗燉飯的店內空間不大，沒有提供洗手間，卻處處顯得精巧。一邊是僅容納八到十人的桌椅，另一邊是半開放的廚房，而牆面裝飾著外文書籍、瓶瓶罐罐，與點綴的乾燥花。在餐點現點現做的等待時間，有個視線探索的小地方。

桔梗燉飯的餐點不僅名稱有趣，台灣和西式混合的獨特風味，讓人光憑菜單難以想像出它的滋味。像是有賈斯伯改版的花雕奶油雞，或大朋友小朋友都愛的川味豬腳之類，聽起來就很奇妙。

加價90元升級為套餐，可選開胃小點麵包和季節飲品或果昔，另加價150元，則三者皆含。放在木頭砧板上的開胃小點麵包，烤得微焦溫熱，一口咬下，外皮酥酥脆脆和裡面柔軟的麵包，剛好成為口感的對比。隨麵包而附的橄欖醬，放在迷你小茶勺內，相當可愛，一整個滿足視覺上的喜愛。

第一次到訪桔梗燉飯的奇緣，先選了熟悉的口味，「羅勒堅果奶油鮭魚燉飯（NT$380）」，心想越常見的味道，可能越難走出自己的風格。但桔梗燉飯的「羅勒堅果奶油鮭魚燉飯」推翻了之前的想法，軟嫩的奶油烤鮭魚，搭配入味的羅勒醬汁燉飯，尤其是溫泉蛋流出濃濃蛋黃拌入燉飯的時刻，美味瞬間再度提升，更別說擺盤點綴的繽紛，賞心悅目。而燉飯帶點米心，稍微的硬度，帶點變化，不軟黏，期待著下一個季節再訪，挑戰不同口味的燉飯。

【店家資訊】
店名：桔梗燉飯JIE GENGE
地址：台北市大同區赤峰街85號
電話：02-2555-0355
營業時間：12:00-20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/jiegengerisotto/